restaurante tilia

Denboraldiko osagaiak dituen kontzeptu informala.

Tilian gosariak, eguneroko menua eta askotariko karta aurkituko duzu, argiz betetako espazio batean eta Miramon basoari irekitako terraza batean.

Sukaldaritza osasungarri eta kalitatezkoaz gozatu eguneko edozein ordutan, diseinua, estiloa eta lasaitasuna eskaintzen dituen espazio batean. Tiliak Miramon basora irekita duen terraza bat du, eta bertan jan, kafea hartu edo koktel bat dastatu daiteke.

Kalitatezko sukaldaritza osasuntsuaren aldeko apustua, sasoiko produktuetan oinarritua, inguruko produkturik onenak mahaian zerbitzatzen dituena.

Tilian erreserbatu
Si lo prefieres, puedes reservar tu mesa contactando con nosotros en el teléfono (+34) 943 56 91 26
2021/22-KO GABONETAKO INFORMAZIOA
GOSARIA ETA MOKADUAK
BRUNCH
EGUNEKO MENUA
BISTROT KARTA
BISTROT AFARIA

DESAYUNO y PICOTEO

Desayuno hasta las 12:00h
Picoteo: de lunes a viernes, de 12:00 a 13:00 y de 16:30 a cierre de cocina
Picoteo: Sábados, domingos y festivos: de 12:00 a 13:30 y de 16:30 a cierre de cocina
ZUMOS Y FRUTA
Laranja zuku naturala. 3,50€
Fruta platera natural erara. 4,00€

GOZOAK
Croissant eco 2,20€
Croissant-a plantxan gurina eta marmeladarekin. 3,20€
Napolitana eco 2,20€
Bizcocho marmolado de vainilla y cacao. 2,50€
Tarta de zanahoria integral. 2,50€
Cake de naranja y almendra sin gluten. 2,50€

TXIGORKIAK
Mantequilla y mermelada ecológicas. 2,50€
Tomate rallado y aceite de oliva virgen extra. 2,50€
Tomate rallado, jamón ibérico y aceite de oliva virgen extra. 5,00€
Aguacate extra y brotes. 5,50€
ARRAUTZAK
Revuelto o tortilla. Toppings (+0,5€ cada): cebolla, jamón, queso, champiñones 3,00€
Arrautza frijituak beso iberikoarekin. 4,00€
Huevo Arima: huevo a baja temperatura sobre tostada de pan, pavo, queso, tomate natural y salsa Arima. 5,50€

PINTXOAK, OGITARTEKO TXIKIAK ETA MOKADUAK
Olibak. 2,40€
Gilda klasikoa. 2,50€
Tortilla pintxoa. 2,10€
Urdaiazpiko iberiko eta tomate ogitarteko txikia. 2,50€
Bonito, pipar eta antxoa ogitarteko txikia. 2,50€
Dilista ekologiko patata frijitu poltsa. 2,20€

RACIONES Y PLATOS
Iberiko kroketak (4 unitate). 8,00€
Begihaundi txibi frijituak bere tintaren alioli-arekin (aliolirik gabeko aukera). 9,50 €
Patatas bravas con sus tres mayonesas. 7,00 €
Oliasko hegalak bermutean, azenario purea eta ozpindutako lonbarda. 10,00€
EDARIAK
Kafe hutsa/ebakia. 1,50€
Kafesnea. 1,70€
Chocolate con leche. 2,20€
Josenea infusio eta te ekologiko sorta. 1,90€

*Gure eskaintza Km.0-ko esnearekin zerbitzatzen da (edo laktosa gabeko Km.0 esnearekin).
Landare jatorriko edariak ere badauzkagu (oloa eta arroza hurrarekin).
Landare jatorriko edarien gehigarria: +0,10 €

BRUNCH

Sábados y domingos, de 10:00 a 13:00
TILIA ONGIETORRIA
Zumo de naranja natural.
Café o infusión.
Croissant eco.
SALADO (A ELEGIR UNA OPCIÓN)
Pesto, pastrami eta etxean ozpindutako tipula gorridun tostada. (aukera beganoa erremolatxa konfitarekin)
Tostada de salmón ahumado y marinado en remolacha, hinojo rizado, naranja y eneldo.
Baguel integral con mix de semillas, aguacate, pavo, revuelto, queso feta, cebolla roja encurtida y cilantro.
Bowl de yogurt, semillas, granola, frutos secos y manzana caramelizada. (vg)
Bowl de mix de quinoas, edamame, manzana a la cúrcuma, cebolla crujiente y nueces. (v)
Huevo benedict con nido de kataifi. (vg)

DULCES (A ELEGIR UNA OPCIÓN)
Gazta-tarta fruitu gorri coulisarekin. (vg)
Etxeko txokolatezko brownie-a eta bainlla izozkia. (vg) (*)
Pancakes clásicos con manzana caramelizada, sirope de agave y ganache de chocolate vegano. (vg)
Fruta fresca con infusión de bergamota (v)
KOKTELAK
Bellini. 5,00€
Mimosa. 5,00€
Bloody mary. 7,00€
Red snapper. 7,00€
Virgin bloody mary. 5,00€

(v) = beganoa
(vg) = begetarianoa
(*) = glutenduna

21€ IVA incluido
ERRAZIOAK ETA PLATERAK 

Iberiko kroketak (4 unitate). 8,00€
Txibiak alioli saltsarekin. 9,50€
Patata bixiak, Tilia saltsa. 6,50€
Iberiko kroketak. 8,00€
Nachoak guacamole eta pico de gallo-rekin. 8,50€
Hummus dastaketa (garbantzu eta kurkuma, erremolatxa eta dilista). 7,50€
Urdaiazpiko iberiko txigorkia, tomate birrindua eta oliba-olio birjina. 6,50€
Escalivada eta antxoa txigorkia (aukera beganoa antxoarik gabe). 6,00€
Arima hanburgesa. 14,00€
Sandiwch mistoa. 6,00€
Zesar entsalada, oilasko bularra, ogi txigortua eta parmesanoa. 13,00€

EGUNEKO MENUA

2022ko urtarrilaren 24tik 28ra
Astelehenetik ostiralera, 13:00etatik 16:00etara
LEHENENGOAK
Parmentier krema tenperatura baxuko arrautza eta urdaiazpiko gatzarekin.
Garbantzu hummus-a, etxeko ozpin eta papadum-arekin. (v)
Entsalada berdea, fruitu lehorrak, azenarioa laranjaz errea eta ahuntz gazta. (vg)
BIGARRENAK
Oilasko izterra, kalabaza erre purea eta mostaza saltsa.
Oilasko izterra, kalabaza erre purea eta mostaza saltsa.
Kalabaza eta perretxiko lasagna. (vg) (*)

MAHAI-AZKENAK
Tiramisu. (vg) (*)
Bonet piemontese. (vg) (*)
Sagar erreak, mahaspasak, krema ingelesa eta kanela izozkia. (vg)
(v) = beganoa
(vg) = begetarianoa
(*) = glutenduna

17,50€ BEZa barne
ogia eta ardo kopa barne.

BISTROT KARTA

Sábados y domingos, de 13:30 a 16:00
HASIERAKOAK
Jamón de cerdo "euskal txerri" maskarada, tomate de colgar y pan cristal. 18,00 €
Burrata, txikoria, kale kurruskaria eta aneta olioa. (vg) 12,00 €
Neguko barazkiak, ozpinetako tipula gorria, romescu zuria eta ogi kurruskaria. (v) (*)
Crema de calabaza, huevo a baja temperatura y hongos a la Persillade con semilla de mostaza y vinagre. (vg) 11,00 €
Anchoas marinadas en casa, cebolla caramelizada con pasas, piñones y eneldo. 12,00 €
Noodles y verduras al wok con pollo en salsa teriyaki. (v sin pollo) 12,00 €
Potxak Nafar erara piperminekin. (v) 12,00 €

ARROCES
Paella vegetal (v). (precio por persona - por encargo - mínimo 2 personas) 14,00 €
Paella de arroz negro con calamares y alioli. (precio por persona - por encargo - mínimo 2 personas) 16,50 €


NAGUSIAK
Pulpo a la parrilla, patata violeta rota y sus chips con mayo de chipotle y lima. 22,00 €
Bakailaoa, ajo blanco saltsa, bimi plantxan eta togarashi-a. 23,00 €
Roastbeef, nabos a la parrilla, rabanitos encurtidos y aliño a la remolacha. 10,00 €
100% behi txuleta hamburguesa eta chipotle saltsadun patatak. (*) 15,50 €
Luma iberikoa plantxan sagar txutney eta patatekin. 18,00 €
Oilasko pikantoia provenzal belarrekin, plantxako kalabaza purea eta garagardo saltsa. (*) 18,00 €

MAHAI-AZKENAK
Torrada karamelizatua banilla izozkiarekin. (vg) (*) 5,50€
Tarta de queso con coulis de frutos rojos. (vg) 5,50 €
Piña asada con especias de Navidad, sorbete de mango y grué de cacao. (vg) 5,50 €
Txokolate, gaztaina eta fruitu gorridun mousse-a. (vg) 5,50 €
(v) = beganoa
(vg) = begetarianoa
(*) = glutenduna

BISTROT AFARIA

Astelehenetik igandera, 19:30tatik 22:00etara.
MOKADUAK
Padroiko frijitutako piparrak. (v) 5,00 €
Oliasko hegalak bermutean, azenario purea eta ozpindutako lonbarda. 10,00 €
Begihaundi txibi frijituak bere tintaren alioli-arekin (aliolirik gabeko aukera). 9,50 €
Patata bixiak hiru maionesekin. (vg). 7,00€
Iberiko kroketak (4 ale). (*) 8,00 €

HASIERAKOAK
Burrata, txikoria, kale kurruskaria eta aneta olioa. (vg) 12,00 €
Maskarada euskal txerri-ko urdaiazpikoa, kristal-ogia eta tomatearekin. (*) 18,00 €
Apio krema, perretxiko freskoak eta tenperatura baxuko arrautza ekologikoa. (vg) 12,00 €
Asteko entsalada. 12,00 €
NAGUSIAK
Porru samurrak Asiar erara, azafraia almendra saltsarekin eta curry-dun arroz patata frijituak. (v) (*) 14,00 €
Bakailaoa, ajo blanco saltsa, bimi plantxan eta togarashi-a. 23,00 €
Oilasko pikantoia provenzal belarrekin, plantxako kalabaza purea eta garagardo saltsa. (*) 18,00 €
100% behi txuleta hamburguesa eta chipotle saltsadun patatak. (*) 15,50 €
Okela masaila bere zukuan, trufatutako patata purearekin eta salsifi beltz patata frijituekin. 18,00 €
Olagarro eta muskuilu goulash-a ogi patatekin. 19,00 €


MAHAI-AZKENAK
Gazta tarta fruitu gorri coulis-arekin. (vg) (*) 5,50 €
Fruta entsalada mango sorbetearekin. (v) 5,50 €
Eguneko postrea. 5,00 €
Krema errea. (vg) 5,50 €

(v) = beganoa
(vg) = begetarianoa
(*) = glutenduna

ORDUTEGIA

Lunes 9:00–23:00
Martes 9:00–23:00
Miércoles 9:00–23:00
Jueves 9:00–23:00
Viernes 9:00–23:30
Sábado 9:00–23:30
Domingo 9:00–23:00
Tilian erreserbatu

(+34) 943 56 91 26

logo arima hotel
Suscríbete a nuestra newsletter de ofertas y eventos.
Small Luxury Hotels Of The World - Arima Hotel - Considerate Collection
Paseo de Miramón, 162
20014 Donostia-San Sebastián 
T. (+34) 943 56 91 36 | info@arimahotel.com

Harpidetu gure buletinera

GDS
Amadeus: LX EASARI 
Sabre: LX 318585
Galileo/Apollo: LX E4248
Worldspan: LX ARIMA
Pegs ADS: LX 9941
Travelweb: LX 9941

RETPV: HSS00841 - © Arima Hotel

IRITSIERA

IRTEERA

ZERGATIK ZUZENEAN GUREKIN ERRESERBATU?

12% de Descuento en Reservas

Doako aparkaleku eraikin berean

Estancia de 1 gau
ERRESERBATU
closefacebook-squareinstagram