Entre el susurro del bosque Miramón y el latido de la tierra, Misura en reabre sus puertas en San Sebastián para ofrecer una experiencia gastronómica donde cada detalle cobra vida ante sus comensales. En su cocina abierta, la magia se despliega con cada corte y cada chispa de la brasa, convirtiendo la creación de los platos en un espectáculo culinario único.
En el restaurante Misura, la gastronomía se basa en el respeto por el producto local y la temporalidad de los ingredientes. Cada plato refleja los ciclos naturales, ofreciendo lo mejor de cada estación. Los ingredientes frescos, seleccionados cuidadosamente, son el alma de nuestra cocina, mientras que la brasa intensifica sus sabores, añadiendo un toque inconfundible. Disfrutar de una comida en el Restaurante Misura es una invitación a saborear la riqueza de la tierra, en un entorno que celebra lo simple, lo natural y lo esencial.
Cada comida es una experiencia sensorial en contacto directo con la naturaleza. El Restaurante Misura en San Sebastián cuenta con amplios espacios que se abren al bosque Miramón, permitiendo disfrutar de la gastronomía tanto en su elegante comedor como en su terraza al aire libre, considerada una de las mejores de la ciudad. Cada bocado se convierte en un momento único en este entorno natural, donde la tranquilidad del paisaje se combina con el placer de la buena mesa en un ambiente íntimo y relajado.
Nuestra carta se adapta a cada estación, ofreciendo una selección de platos que llevan el producto local y los sabores auténticos a su máxima expresión. Déjate sorprender por nuestra propuesta culinaria.
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