Restaurant Misura
Niché au sein de l’ARIMA Hotel & Spa, le restaurant Misura propose une expérience singulière où durabilité, saveurs et cadre naturel se conjuguent avec harmonie. Chaque assiette rend hommage à l’environnement et à l’art culinaire qui font la renommée de la cuisine basque. Avec une vue apaisante sur la forêt de Miramón et une atmosphère empreinte de sérénité, Misura devient une adresse incontournable pour savourer une cuisine locale raffinée et créative. Un lieu idéal pour ceux qui recherchent un restaurant de charme ou un dîner gastronomique à Saint-Sébastien.
Heures de cuisine
> Du lundi au vendredi
Dîner de 19h30 à 22h00> Samedi et dimanche
Boissons et bouchées légères de 11h30 à 13h30
Déjeuner de 13h30 à 15h30
Dîner de 19h30 à 22h00
RESTAURANT
Misura s’impose comme l’un des restaurants gastronomiques les plus raffinés de Saint-Sébastien, un des endroits où dîner à découvrir. Chaque assiette s’anime sous les yeux des convives, offrant une expérience sensorielle unique où la nature et la créativité se rencontrent.
Proposition gastronomique
Cuisine du marché sublimée par les produits locaux
Chez Misura, chaque création naît du respect des saisons et de l’excellence des produits locaux, sublimés par la force vive de la braise, offrant une véritable cuisine d'auteur.
Ouverte sur le feu, sur le convive et sur la nature, notre cuisine dévoile l’essence même de l’expérience culinaire : l’authenticité, promesse d'un dîner gastronomique mémorable.
Ici, notre approche créative dialogue avec le menu dégustation, dans un esprit de slow food et de durabilité.
Les saveurs se révèlent en douceur, tandis que le geste soigné accompagne chaque moment — de la sélection méticuleuse des ingrédients au service délicat à table.