Entre le murmure de la forêt de Miramón et le battement de la terre, Misura rouvre ses portes à Saint-Sébastien pour offrir une expérience gastronomique où chaque détail prend vie devant ses convives. Dans sa cuisine ouverte, la magie se déploie à chaque coupe et à chaque étincelle du gril, transformant la création des plats en un spectacle culinaire unique.
En el restaurante Misura, la gastronomía se basa en el respeto por el producto local y la temporalidad de los ingredientes. Cada plato refleja los ciclos naturales, ofreciendo lo mejor de cada estación. Los ingredientes frescos, seleccionados cuidadosamente, son el alma de nuestra cocina, mientras que la brasa intensifica sus sabores, añadiendo un toque inconfundible. Disfrutar de una comida en el Restaurante Misura es una invitación a saborear la riqueza de la tierra, en un entorno que celebra lo simple, lo natural y lo esencial.
Chaque repas est une expérience sensorielle en contact direct avec la nature. Le restaurant Misura à Saint-Sébastien dispose de vastes espaces ouverts sur la forêt de Miramón, permettant de profiter de la gastronomie aussi bien dans sa salle à manger élégante que sur sa terrasse extérieure, considérée comme l’une des meilleures de la ville. Chaque bouchée devient un moment unique dans cet environnement naturel, où la tranquillité du paysage se combine avec le plaisir de la bonne table dans une ambiance intime et détendue.
Notre carte s’adapte à chaque saison, offrant une sélection de plats qui portent les produits locaux et les saveurs authentiques à leur plus haute expression. Laissez-vous surprendre par notre proposition culinaire.
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