restaurante tilia

Un concept informel avec des ingrédients de saison.

Chez Tilia, vous retrouverez des petits déjeuners, un menu du jour ainsi qu’une carte variée. Le tout dans un cadre lumineux et avec une terrasse ouverte sur la forêt de Miramon.

Profitez d’une cuisine saine et de qualité à n’importe quel moment de la journée, dans un espace offrant design et bien-être. Tilia dispose d’une terrasse donnant sur la forêt Miramon, où vous pouvez manger, prendre un café ou déguster un cocktail.

Un engagement à offrir une cuisine saine de qualité, basée sur des produits de saison, pour vous servir les meilleurs produits du coin.

Réservez à Tilia
Si vous le souhaitez, vous pouvez réserver une table en nous contactant au (+34) 943 56 91 26 ou en nous envoyant un mail à info@tiliadelicafe.com.
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cocina misura
PETIT-DÉJEUNER
ENCAS SALÉS
BISTROT
MENU DU JOUR

PETIT-DÉJEUNER

Jusqu'à 12h00
JUS, FRUITS ET BOLS
Jus d’orange pressé. 3,50€
Jus du jour. 3,50€
Assiette de fruits. 4,00€
Bol de yaourt bio, compote de pommes maison, sirop d’agave. 3,50€
Bol bananes, fraises, framboises. Garnitures: myrtilles, graines de chia, noix de coco, baies de goji et granola. 4,50€
Bol bananes, épinards, spiruline. Garnitures: baies de goji, noix de coco, graines de citrouille, lin. 4,50€
Bol bananes, ananas. Garnitures: banane, pollen, granola, graines de citrouille, sésame noir. 4,50€

VIENNOISERIE
Croissant bio. 2,20€
Pain au chocolat bio. 2,20€
Gâteaux. 2,50€
TARTINES
Beurre et confiture bio. 2,10€
Tomate râpée et huile d’olive. 2,30€
Aubergine épicée. 3,80€
Saumon mariné, fromage frais, ciboulette. 4,50€
Avocat et saumon mariné. 4,70€
Avocat et pousses. 4,50€
Épaule ibérique, tomate, huile d’olive. 3,80€
Crème au chocolat bio. 2,70€
BOISSONS
Espresso/noisette. 1,50€
Café au lait. 1,70€
Capuccino Tilia. 2,70€
Lait au chocolat bio. 2,20€
Infusions et thés bios Josenea. 1,90€
Chocolat chaud bio. 3,50€

* Lait local / Lait local sans lactose.
Boissons végétales: avoine et riz-noisette.
Supplément de boissons végétales: +0,10€

ENCAS SALÉS

De 11h00 à 13h00 et de 16h00 à 19h30
ASSIETTE DE TAPAS 

Pommes de terre frites Tilia. 6,50€
Calamars à l’aïoli. 9,50€
Omelette de morue. 8,50€
Croquettes ibériques. 8,00€
Beignets de pommes de terre et d’épinards à l’aïoli. 8,00€
Houmous de pois chiches, chou-fleur mariné et épinards. 7,50€
Falafels de haricots rouges de Tolosa et sauce tahini. 8,00€
Jambon ibérique, pain de cristal à la tomate et huile d’olive. 17,50€
Brochette de côte de boeuf, pommes de terre paille, piquillo. 9,50€

BISTROT

ENTRÉES
Salade de saison. 11,00€
Salade césar au poulet ou saumon mariné. 13,00€
Tartare de saumon à la thaïlandaise. 17,00€
Ajoblanco avec des raisins et des miettes. (v) 8,00€
Velouté de racines avec d’oeuf à 62º et des copeaux de jambon. 9,00€
Crème du jour. 8,50€
Quesadilla d’aubergines et de mozzarella. (vg) 12,00€
Taboulé bulgur au chou rouge et algue nori. (v) 9,00€
Orecchiette au pesto et tomates séchées. (vg) 11,00€
PLATS
Tubercules grillés, romesco et mayonnaise de cèpes. 12,00€
Nouilles de blé sautées aux légumes et au tofu. (v) 12,00€
Poisson du jour, réduction d’agrumes et légumes sautés. 16,00€
Morue confite, coulis de piquillo et sésame, tomate rôtie. 18,00€
Riz noir aux calamars. 15,00€
Burger Tilia. 16,00€
Joues de porc au curry rouge et riz basmati. 14,00€
Longe de boeuf avec racines grillées. 17,00€
DESSERTS
Gelée de mangue accompagnée de fruits rouges et de nibs de cacao croquants. (v) 4,50€
Tiramisu arima avec baileys et biscuit au chocolat. (vg) 4,80€
Brownie au chocolat 70% avec noix, sauce au caramel et glace à la vanille. (vg) 6,00€
Caillé de lait de brebis avec du miel bio. (vg) 4,50€
Salade de fruits de saison au sirop de citron vert et gingembre. (v) 5,00€
(v) = végétalien
(vg) = végétarien

MENU DU JOUR

9-13 mars
ENTRÉES
Crème de poireaux et de pommes de terre avec maïs frit. (v)
Chou-fleur rôti, sauce tahini et herbes aromatiques. (v)
Lentilles « de la Armuña » au curry avec choucroute lombarde. (v)
Salade de cresson, maquereaux marinés, oignons marinés et câpres frites.
PLATS
Poisson du jour aux agrumes meunières et ciboulette mijotée. (+1 €)
Cochinita pibil avec riz, oignon mariné et coriandre.
Ratatouille de légumes avec oeuf cuit à basse température. (vg)
Agneau au ras el hanout avec du couscous. (*)
DESSERTS
Pain doré caramélisé. (vg)(*)
Poires au vin rouge avec chantilly à la vanille. (vg)
Panna cotta à la noix de coco avec du gel de fruits tropicaux. (v)
(v) = végétalien
(vg) = végétarien
(*) = avec gluten

16,50€ TVA incluse
pain et verre de vin inclus.

HORAIRE D'OUVERTURE

Lunes de 9:30–23:00
Martes de 9:30–23:00
Miércoles de 9:30–23:00
Jueves de 9:30–23:00
Viernes de 9:30–23:30
Sábado de 9:30–23:30
Domingo de 9:30–23:00
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