Denboraldiko osagaiak dituen kontzeptu informala.

Tilian gosariak, eguneroko menua eta askotariko karta aurkituko duzu, argiz betetako espazio batean eta Miramon basoari irekitako terraza batean.

Sukaldaritza osasungarri eta kalitatezkoaz gozatu eguneko edozein ordutan, diseinua, estiloa eta lasaitasuna eskaintzen dituen espazio batean. Tiliak Miramon basora irekita duen terraza bat du, eta bertan jan, kafea hartu edo koktel bat dastatu daiteke.

Kalitatezko sukaldaritza osasuntsuaren aldeko apustua, sasoiko produktuetan oinarritua, inguruko produkturik onenak mahaian zerbitzatzen dituena.

Nahi izanez gero, mahai bat erreserbatu dezakezu gurekin harremanetan telefonoz (+34) 943 56 91 26 edo gure helbide elektroniko info@tiliadelicafe.com helbidearen bidez.

GOSARIAK

12:00ak arte

ZUKUAK, FRUTAK ETA BOWLAK
Laranja zuku naturala. 3,50€
Fruta platera natural erara. 4,00€
Banana, marrubi eta mugurdi bowla. Topping-ak: ahabiak, chia haziak, kokoa, Goji baiak eta granola. 4,50€
Banana, espinaka eta espirulina bowla. Topping-ak: Goji baiak, kokoa, kalabaza haziak eta lihoa. 4,50€

GOZOAK
Eko croissanta. 2,20€
Eko napolitana. 2,20€
Cake vegana marmolada de chocolate y vainilla. 2,50€
Tarta de naranja y almendra sin gluten. 2,50€
Cake integral de zanahoria. 2,50€

TXIGORKIAK
Mantequilla y mermelada ecológicas. 2,50€
Tomate birrindua eta oliba olioa. 2,30€
Tomate rallado, jamón ibérico y aceite de oliva virgen extra. 4,00€
Aguacate y brotes. 4,00€

EDARIAK
Kafe hutsa/ebakia. 1,50€
Kafesnea. 1,70€
Tilia capuccinoa. 2,70€
Eko esnea kakaoarekin. 2,20€
Josenea infusio eta te ekologiko sorta. 1,90€
Eko txokolatea. 3,50€

*Gure eskaintza Km.0-ko esnearekin zerbitzatzen da (edo laktosa gabeko Km.0 esnearekin).
Landare jatorriko edariak ere badauzkagu (oloa eta arroza hurrarekin).
Landare jatorriko edarien gehigarria: +0,10 €

MOKADUAK

12:00-14:00 eta 16:00-20:30-ak bitartean

PINTXOAK, OGITARTEKO TXIKIAK ETA MOKADUAK

Olibak. 2,20€

Gilda. 1,20€

Tortilla pintxoa. 2,00€

Urdaiazpiko iberiko eta tomate ogitarteko txikia. 2,50€

Bonito, pipar eta antxoa ogitarteko txikia. 2,50€

Patata frijitu poltsa, 1,70€

Dilista ekologiko patata frijitu poltsa. 2,20€

ERRAZIOAK ETA PLATERAK

Iberiko kroketak (4 unitate). 8,00€

Txibiak alioli saltsarekin. 9,50€

Patata bixiak, Tilia saltsa. 6,50€

Iberiko kroketak. 8,00€

Nachoak guacamole eta pico de gallo-rekin. 8,50€

Hummus dastaketa (garbantzu eta kurkuma, erremolatxa eta dilista). 7,50€

Urdaiazpiko iberiko txigorkia, tomate birrindua eta oliba-olio birjina. 6,50€

Escalivada eta antxoa txigorkia (aukera beganoa antxoarik gabe). 6,00€

Arima hanburgesa. 14,00€

Sandiwch mistoa. 6,00€

Zesar entsalada, oilasko bularra, ogi txigortua eta parmesanoa. 13,00€

ERRAZIOAK ETA PLATERAK

Iberiko kroketak (4 unitate). 8,00€
Txibiak alioli saltsarekin. 9,50€
Patata bixiak, Tilia saltsa. 6,50€

Iberiko kroketak. 8,00€

Nachoak guacamole eta pico de gallo-rekin. 8,50€

Hummus dastaketa (garbantzu eta kurkuma, erremolatxa eta dilista). 7,50€

Urdaiazpiko iberiko txigorkia, tomate birrindua eta oliba-olio birjina. 6,50€

Escalivada eta antxoa txigorkia (aukera beganoa antxoarik gabe). 6,00€

Arima hanburgesa. 14,00€

Sandiwch mistoa. 6,00€

Zesar entsalada, oilasko bularra, ogi txigortua eta parmesanoa. 13,00€

EGUNEKO MENUA

2020ko uztailaren 6tik 10era

LEHENENGOAK

Sandia gazpatxoa, gazta freskoa eta tipula olioa. (vg) (v aukera) (*)

Rigatoni pasta, antxoak, oliba beltzak eta tomate errea. (*)

Fuentesaúco-ko garbantzuak pipirranarekin, arrautza egosia eta menda. (vg) (v aukera)

BIGARRENAK

Hegaluzea plantxan, marmitako krema eta piparrak. (+1€)

Txahal-haragi txigortua, patata erreak eta chimichurri saltsa.

Berenjena errea, soja gozoa eta tipula frijitua. (v) (*)

MAHAI-AZKENAK

Koko eta fruitu tropikalezko panna cotta. (vg)

Mango sorbetea eta fruitu gorri infusioa. (v)

Txokolatezko brownie-a, toffee-a eta banilla izozkia. (vg) (*)

(v) = beganoa
(vg) = begetarianoa
(*) = glutenduna

16,50€ BEZa barne

ogia eta ardo kopa barne.

ASTEBURUKO MENUA

2020ko uztailaren 11-12

LEHENENGOAK

Azalore krema, tenperatura baxuko arrautza eta olio ketua. (vg ala v)

Hegaluze tartare eta tomate errez betetako kalabazina.

Kinoa sagar, ahuakate eta mostaza olio-ozpiñarekin. (v)

BIGARRENAK

Parrillan sukaldatutako barazki arroza eta baratxuri beltz emultsioa. (vg)

Burbina sesamo maionesa, bimi eta aza kizkur kurruskariarekin.

Okela-xerra chimichurri saltsarekin eta melokotoia txingaretan erreta.

MAHAI-AZKENAK

Txokolate beltzdun coulant-a banilla izozkiarekin. (vg) (*)

Sagar tarta eta limoi erle-belar izozkia. (vg) (*)

Kafe flana dulce de leche-rekin. (vg)

(v) = beganoa
(vg) = begetarianoa
(*) = glutenduna

25,00€ BEZa barne

ogia eta ardo kopa barne.

BISTROT KARTA

HASIERAKOAK
Denboraldiko entsalada. 11,00€
Cesar entsalada, oilasko ala izokinarekin. 13,00€
Izokin tartarea, thai erara. 17,00€
Ajoblanco zopa, mahats eta ogi-apurrekin. (v) 8,00€
Sustrai krema 62ºko arrautza eta urdaiazpiko txirbilekin. 9,00€
Eguneko krema. 8,50€
Aberjinia eta mozzarela quesadilla. (vg) 12,00€
Bulgur tabulea, aza gorri eta Nori algarekin. (v) 9,00€
Orecchiette pesto erara tomate lehorrarekin. (vg) 11,00€

NAGUSIAK
Tuberkulu erreak erromosko eta maionesarekin. (vg) 12,00€
Gari-fideoak barazki eta tofu salteatuarekin. (v) 12,00€
Eguneko arraina, zitriko erredukzio eta barazki salteatuekin. 16,00€
Bakailao konfitatua, piquillo eta sesamo coulisa, tomate errea. 18,00€
Arroz beltza txibiekin. 15,00€
Tilia hanburgesa. 16,00€
Txerri-masaila curry gorri eta basmati arroz osoarekin. 14,00€
Behei solomoa, sustrai erreekin. 17,00€

MAHAI-AZKENAK
Mango gelée-a fruitu gorri eta kakao nib kurruskariekin. (v) 4,50€
Arima tiramisua, Baileys eta txokolate gailetarekin. (vg) 4,80€
70% txokolatezko brownie epela intxaurrekin, toffee saltsa eta banilla izozkiarekin. (vg) 6,00€
Ardi esnedun ohiko mamia, ezti ekologikoarekin. (vg) 4,50€
Denboraldiko fruta-mazedonia, lima eta jengibre almibarrarekin. (v) 5,00€

(v) = beganoa
(vg) = begetarianoa

Jarrai iezaguzu @tiliadelicafe-n

ORDUTEGIA

Astelehena: 9:30tatik 22:00etara
Asteartea: 9:30tatik 22:00etara
Asteazkena: 9:30tatik 22:00etara
Osteguna: 9:30tatik 22:00etara
Ostirala: 9:30tatik 22:00etara
Larunbata: 9:30tatik 22:00etara
Igandea: 9:30tatik 22:00etara

Tilian erreserbatu